洗碗機使用指南IV-使用洗碗機的優缺點

1.更喜歡煮飯

回家時間已晚，即便隨便輕鬆煮也還是要洗鍋子、鍋鏟、打蛋碗、備料碗，還有一些筷子湯匙什麼的，這還沒算到吃飯碗和盤，所以想到煮完吃完後還要洗碗真的會大大降低自己煮飯的意願，外面買一買輕鬆又寫意，只需洗筷匙，甚或全部用抛棄式的。

考量到買久了以後，會不知道要買什麼吃而每天苦惱，還有外食和原料的價格真頗有一番差距。

所以雖然我不是很會煮，每天也煮得很趕，我還是喜歡自己煮。買洗碗機後，只要煮就好(菜當然要前一天先洗好)，其他的事情就讓洗碗機代勞。

2.跟精美餐具說掰掰

有鑲金邊什麼的，還是用手洗吧。我的碗就被洗到變成全白的，雖然是另一種美就是。

3.開始留意餐具標示

我現在的餐具或烹調用品幾乎都改用不銹鋼製，除了鑄鐵鍋沒辦法換外。

4.更能嘗試新的菜色

跟1有點像，以前嘗試一些食譜總擔心會把盤子弄得很油、把鍋子燒得很黏。

但現在用洗碗機可以更輕鬆解決這些問題，也就更無後顧之憂。

雖然洗碗機沒辦法把燒到有焦垢或黏油的不銹鋼鍋洗乾淨，但我發現先讓洗碗機洗過一次，會比較容易把油垢刷起來，而且也不黏了。

對嘗試新菜更有鼓勵作用。